アボガドとパプリカのサラダ丼ぶり

こうちゃんママ’s
こうちゃんママ’s @cook_40135764

アボガドに野菜たっぷりの丼ぶりです！
このレシピの生い立ち
友人のネイルカフェで食べたハワイのアヒポキライスをヒントに作ってみました！マグロがなかったので、アボガドを代わりに使いました！酢飯とゴマ油がGOODでした。マヨネーズも合います。

アボガドとパプリカのサラダ丼ぶり

violets's cooksnap of when they made アボガドとパプリカのサラダ丼ぶり.
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アボガドに野菜たっぷりの丼ぶりです！
このレシピの生い立ち
友人のネイルカフェで食べたハワイのアヒポキライスをヒントに作ってみました！マグロがなかったので、アボガドを代わりに使いました！酢飯とゴマ油がGOODでした。マヨネーズも合います。
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材料

ひとり分
  1. 酢飯 1杯
  2. ゴマ油 小さじ１
  3. アボガド 1/2個
  4. パプリカ（黄と赤） 少々
  5. きゅうり 1/4本
  6. トマト 少々
  7. レタス 2枚
  8. 醤油とわさび 適量
  9. 塩 少々

作り方

  1. 1

    アボガド、トマト、パプリカ、きゅうりを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    酢飯にゴマ油と塩を少々たして、混ぜあわせます。

  3. 3

    ボウルに切ったトマト以外の野菜と酢飯を混ぜます。味をみながら塩加減は軽めに。

  4. 4

    最後にトマトを載せて、醤油わさびをかけて完成！マヨネーズはお好みで！
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ベジタリアンやローフードを含み、植物療法を学んだアロマセラピストがお届けするおうち簡単レシピです。お料理は得意ですが、ベジ料理は食材のベストマッチングがポイントです！野菜とハーブを取り入れた美味しくて簡単カラダが満足するレシピを研究して創作しています♪オンライン料理教室で好評だったレシピを掲載させていただいています。五感が喜ぶ自慢のレシピを是非楽しんでください(^-^)
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