砂ズリ炒め

MaYoめし
MaYoめし @cook_40036495

ピーマンと砂ズリが絶妙の美味しさを出し合うメニューです。
ビールにも合いまーす。
このレシピの生い立ち
学生の時に友人に教わりました。
以来10年位お世話になってるレシピです。

砂ズリ炒め

ピーマンと砂ズリが絶妙の美味しさを出し合うメニューです。
ビールにも合いまーす。
このレシピの生い立ち
学生の時に友人に教わりました。
以来10年位お世話になってるレシピです。

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材料

2人分
  1. 砂ズリ 6個
  2. ピーマン 3個
  3. 塩コショウ 6ふりくらい

作り方

  1. 1

    砂ズリを6〜8当分。ピーマンは1〜2センチ四方に切ります。

  2. 2

    炒めて、塩コショウして完成。

コツ・ポイント

塩コショウはお好みで足して下さい。

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MaYoめし
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2007年9月から主婦しています。ホントにまだまだ料理を基礎から研究中です。
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