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キムチ風切り干し大根

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ちびこちゃん
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材料

  1. 切り干し大根 50g
  2. ごま 小さじ1
  3. にんにく(チューブでOK) 5㎝
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. ◆水 大さじ3
  6. ◆豆板醤 小さじ1
  7. ◆ごま油 小さじ1/2
  8. ◆塩 少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水につけ、もどす。もどったら、水気を切って、粗く切り。しょうゆをかけておく。

  2. 2

    ◆を混ぜ、①に加えて和える。あえたら、完成!

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