【給食で人気！】炒めきゅうり
とみキチ @cook_40210431
きゅうりを炒める？騙されたと思って食べてみてください＼(^o^)／きゅうり苦手な人(子ども)でも食べれると思います♪
このレシピの生い立ち
保育園に勤めていた頃、給食メニューで出ていたものです。おいしかったので、調理の先生にレシピを聞きました♪
子どもたちもペロリでしたよ＼(^o^)／
【給食で人気！】炒めきゅうり
きゅうりを炒める？騙されたと思って食べてみてください＼(^o^)／きゅうり苦手な人(子ども)でも食べれると思います♪
このレシピの生い立ち
保育園に勤めていた頃、給食メニューで出ていたものです。おいしかったので、調理の先生にレシピを聞きました♪
子どもたちもペロリでしたよ＼(^o^)／
作り方
- 1
【下準備】きゅうりを薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油・しょうが・にんにくを入れ、火を点ける。
- 3
香りがたってきたら、そこへ①のきゅうりを投入！
- 4
ある程度炒めたら、香り付けの醤油をフライパンのフチにたらし、さっと炒める。
器に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
きゅうりは乱切りなど好みの形でオッケーですが、今回は味が染み込みやすいように薄切りで作りました(*^^*)
アツアツよりも少し冷まして食べた方が味が染みておいしいです ♡
お好みですりごまをかけても◎
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ちょーーー簡単！おいしい！ツナピー炒め♪ ちょーーー簡単！おいしい！ツナピー炒め♪
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隣のハチ子さん
その他のレシピ
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