豚肉とパプリカのゴマ醤油
わかばー @cook_40052996
パプリカの赤と黄色が綺麗です。たっぷりキャベツを敷いて・・簡単だけど美味しいのです！！
このレシピの生い立ち
市販ごまだれが切れたので、我が家流でゴマ味噌を作りました。
豚肉とパプリカのゴマ醤油
パプリカの赤と黄色が綺麗です。たっぷりキャベツを敷いて・・簡単だけど美味しいのです！！
このレシピの生い立ち
市販ごまだれが切れたので、我が家流でゴマ味噌を作りました。
作り方
- 1
＊印のゴマ味噌材料を合わせて置く。
豚肉を一口大に切る。パプリカは小さめの乱切りにする。 - 2
サラダ油を熱してにんにくを炒め香りが出たら肉を炒める。肉の色が変わったらパプリカを加え＊のゴマ味噌も加え炒め合わせる。
- 3
キャベツの千切りを皿に敷き肉をのせる。
コツ・ポイント
炒めるだけなのでコツはありません。パプリカがなければピーマンでもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19335661
