湯より蒸す!びっくりもっちり~米粉団子♪

ミッフィーこき @cook_40060585
米粉でびっくりなほどもっちりな米粉のお団子☆彡湯がくより蒸した方が断然もっちり感がちがいます!!あんこでも美味ですよ♪
このレシピの生い立ち
お彼岸などでつくるお団子です。
湯より蒸す!びっくりもっちり~米粉団子♪
米粉でびっくりなほどもっちりな米粉のお団子☆彡湯がくより蒸した方が断然もっちり感がちがいます!!あんこでも美味ですよ♪
このレシピの生い立ち
お彼岸などでつくるお団子です。
作り方
- 1
米粉にぬるま湯を少しずつ足して、コネコネしていく。
- 2
小さく丸める。(上記写真は子供が作ったので愛情いびつ型です♡)
- 3
蒸し器でむす。
コツ・ポイント
湯がく方が多いみたいですが、断然蒸した方が美味しいですよ。個人的なお勧め蒸し器はスリッシュです。「メタボ解消?!蒸料理で野菜が甘~い♪」が「野菜料理」の人気検索でトップ10入りしたみたいですので、よかったら蒸し器のスリッシュも見て下さいね。
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