我が家の定番懐かしい味ナポリタン

ゆうゆのママ
ゆうゆのママ @cook_40039758

子供の頃から、ナポリタンが一番好きな私♪パプリカ粉末が欠かせません(*^-')b
このレシピの生い立ち
目分量で作っています。増減しても問題ありません。ぜひ、ご家庭の味にしちゃってください!我が家の一番人気のスパゲッティナポリタン。懐かしい味で、おすすめです!

我が家の定番懐かしい味ナポリタン

子供の頃から、ナポリタンが一番好きな私♪パプリカ粉末が欠かせません(*^-')b
このレシピの生い立ち
目分量で作っています。増減しても問題ありません。ぜひ、ご家庭の味にしちゃってください!我が家の一番人気のスパゲッティナポリタン。懐かしい味で、おすすめです!

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材料

2人分
  1. スパゲッティの麺 2人分
  2. ウィンナー(輪切り) 5本
  3. (または鶏もも肉1/2枚)
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  5. ピーマン(1cm角) 2個
  6. マッシュルームライス缶詰 1缶
  7. ★バター 20g
  8. パプリカ粉末 小さじ1
  9. ○塩 少々
  10. ○こしょう 少々
  11. ◆ケチャップ 80〜100g(お玉1杯くらい)
  12. ◆ウスターソース 大さじ1
  13. ◆砂糖 小さじ1
  14. △コンソメ顆粒 大さじ1
  15. 牛乳 大さじ2(又はポーション2個)

作り方

  1. 1

    ウインナーは輪切り、玉ねぎは薄いくし切り、ピーマンは細切り、マッシュルームは薄切りにし水洗いして水気を切っておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、麺を茹で始める。フライパンにバターを完全に溶かし、●を炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら○を混ぜる。

  3. 3

    次に◆を入れる。フツフツいってきたら火を止めて大丈夫。茹でた熱々の麺を投入。△を入れて、むらなく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

スパゲッティの麺の太さは1.8mm、11分茹でを使っています。ケチャップはハインツを使っています。これは、お好みですけど(^-^。

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