私の好きな牡蠣の食べ方

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

牡蠣本来の旨みを味わってください。

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以前からシンプルに牡蠣のうまみを味わうときにはこうやって食べています。

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材料

  1. 牡蠣 1パック
  2. 酢橘、かぼすなどの柑橘のしぼり汁 適量(スプーン1杯位）
  3. うまい塩 適量（ひとつまみ～）

作り方

  1. 1

    たくのスプーンちゃんの『牡蠣をピカピカに洗う方法』 レシピID:18011645で牡蠣をきれいに洗います。

  2. 2

    カボスなどのしぼり汁と旨い塩をふりかけていただきます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ありません。
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