★聖夜のチーズケーキ★苺のクラフティ風
朝まと @cook_40038098
オーブンに入れるまで、なんと５分！ケーキミックスに苺を入れて焼くだけ。感激の美味しさ。
このレシピの生い立ち
クリスマスはやっぱり苺！チーズケーキを食べたいけど、苺をのせてデコレーションする自信はなし。美味しくて可愛いケーキに家族の歓声があがり、何故か「後ろめたさ」たっぷり(^_^;)
★聖夜のチーズケーキ★苺のクラフティ風
オーブンに入れるまで、なんと５分！ケーキミックスに苺を入れて焼くだけ。感激の美味しさ。
このレシピの生い立ち
クリスマスはやっぱり苺！チーズケーキを食べたいけど、苺をのせてデコレーションする自信はなし。美味しくて可愛いケーキに家族の歓声があがり、何故か「後ろめたさ」たっぷり(^_^;)
作り方
- 1
オーブンを１８０度に温め始める。
- 2
玉子を牛乳で溶き、ケーキミックスを入れて混ぜる。
-
- 3
生地のうち、大さじ４をココットに入れ、残りは付属のケーキ型に入れる。ココットに苺を２つ、１２粒をケーキ型に入れる。
-
- 4
１８０度のオーブンで、２つを一緒に３０分焼く。さめたら粉糖でおめかし。
-
- 5
冷蔵庫で冷やしているうちに、苺の水分がチーズケーキ生地に馴染んできて超美味❤
-
- 6
カットするとこんな感じ。火の通った苺の甘さと、チーズケーキの相性が抜群！
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コツ・ポイント
苺を真ん中に置くと、カットしにくいので開けておくこと。苺の水分が出るので、牛乳を少なめにしています。デコレーションいらずで、これだけ可愛く、美味しく仕上がるのって嬉しい♪
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