特選丸大豆しょうゆで白菜スープ

miyutanuki @cook_40042646
野菜をいっぱいとりたいときにオススメ!醤油でおいしくコクのある飲みやすいスープです。
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費。鍋以外でおいしくたくさん食べれればと思って作りました。
特選丸大豆しょうゆで白菜スープ
野菜をいっぱいとりたいときにオススメ!醤油でおいしくコクのある飲みやすいスープです。
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費。鍋以外でおいしくたくさん食べれればと思って作りました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら鶏がらスープを入れる。
- 2
そこに白菜、しめじを入れて白菜がふにゃっとあるくらい少し茹でる。
- 3
丸大豆しょうゆを入れる。
- 4
とき卵を細く入れて、最後に塩で味を調整して完成です!
コツ・ポイント
おいしい醤油をつかうこと★
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