作り方
- 1
ベーコンと玉ねぎ、じゃがいもを軽く炒めます。
- 2
ざっくりと炒め合わせます。
- 3
水と牛乳、ルゥ、ウェイパーを加えます。
- 4
レタスを加えます。さっと火を通します。
- 5
塩で味を調えます。皿に盛ります。
コツ・ポイント
ルゥと水分、塩分の加減を自分で決めておけば、具材は何を入れても火にかけるだけなので便利です。
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わが家ではスプーンですくったときに色んな食感を楽しめるように食材は荒みじん切りにしてます♪ふうふうして召し上がれ~♪ きらさくママ
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