材料3つ！簡単ハクタマ
ｒｙｏーｍａｙ２７ @cook_40234543
材料3つ！白菜、ベーコン、卵があれば簡単に出来ちゃう白菜消費レシピです。
このレシピの生い立ち
義姉から教わった白菜消費レシピを少しアレンジしました。とろみをつけて食べても美味しいです
材料3つ！簡単ハクタマ
材料3つ！白菜、ベーコン、卵があれば簡単に出来ちゃう白菜消費レシピです。
このレシピの生い立ち
義姉から教わった白菜消費レシピを少しアレンジしました。とろみをつけて食べても美味しいです
作り方
- 1
使う材料これだけ。白菜はざく切りし葉の部分と白い部分を分けておくと使いやすいです。ベーコンは1センチ幅くらいに切ります。
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- 2
ベーコンを油を引かずさっと炒めた後に白菜の白い部分、葉の部分と入れ、砂糖、シャンタンを分量分入れる
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- 3
フライパンにてんこ盛りだけど大丈夫！安心してください。このまま蓋をして中火で煮込みます。水は入りません
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- 4
煮込むと白菜からたくさんの水分が出るので、ここで味の調整をして下さい。
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- 5
白菜が好みの固さ手前になったら卵をイン！卵も好きな固さまで火を入れてね。切って煮るだけだけなので簡単に出来上がり
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コツ・ポイント
切って煮るだけの簡単レシピ。いつもは和風だしですが今回はシャンタンを使って…。少し甘めの味付けです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19340486
