もっちもち大根もっちーぃ
ユイットボヌール @cook_40100531
シンプルで もちもちしていて美味しいです
是非ご活用下さい
このレシピの生い立ち
我が家では、大根が旬の季節に、大根づくし
メニューパーティーをら開催します。
そこでデザートとして最後に大根餅をお出ししています
もっちもち大根もっちーぃ
シンプルで もちもちしていて美味しいです
是非ご活用下さい
このレシピの生い立ち
我が家では、大根が旬の季節に、大根づくし
メニューパーティーをら開催します。
そこでデザートとして最後に大根餅をお出ししています
作り方
- 1
大根の皮を剥き、全てすりおろします
ボールに汁ごと入れ
そこに片栗粉を全て入れ混ぜる - 2
☆ソースを和える
- 3
フライパンを温めておたまに
1杯づつの量で両面やいでいく
生で食べれるので、少し焼けたら裏返しましょう
これで完成♪ - 4
☆後は盛り付けて、和えたソースをかけたら、お召しあがり下さい
コツ・ポイント
汁も大事な栄養素です
全て使いますので。絞らずにボールに入れましょう
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