簡単♪基本の酢飯。〜母の味〜

りんこ丸。 @cook_40234632
簡単!バラ寿司にも、握り寿司にも。母の味、ちょっと甘めの酢飯。
このレシピの生い立ち
お正月に握り寿司を作るって言うんで、レシピを聞いたら、おかん曰く…昔の人がずっと作ってるヤツよ。だそう^^;
具やネタを乗せるので、甘めにしてるんですって。
簡単♪基本の酢飯。〜母の味〜
簡単!バラ寿司にも、握り寿司にも。母の味、ちょっと甘めの酢飯。
このレシピの生い立ち
お正月に握り寿司を作るって言うんで、レシピを聞いたら、おかん曰く…昔の人がずっと作ってるヤツよ。だそう^^;
具やネタを乗せるので、甘めにしてるんですって。
作り方
- 1
☆を混ぜて、鍋で煮たたせる。
米に合わせるだけ。 - 2
新鮮ネタで、握り寿司。
コツ・ポイント
砂糖は75gが普通量ですが、少々甘めに作るので100gです。味の素を使うのがコツです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19341975