大根と鶏団子の優しい煮物

*marble*
*marble* @cook_40053314

ほっこり美味しい鶏団子入りの煮物です。レンジで時短で簡単に出来ます^ ^
このレシピの生い立ち
子育て中でもパパッと作れて栄養のあるものを食べたくて。

大根と鶏団子の優しい煮物

ほっこり美味しい鶏団子入りの煮物です。レンジで時短で簡単に出来ます^ ^
このレシピの生い立ち
子育て中でもパパッと作れて栄養のあるものを食べたくて。

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材料

  1. 大根(乱切り) 1/2本
  2. 人参(乱切り) 1本
  3. 市販の冷凍鶏団子 10個位
  4. 冷凍いんげん(半分に切る) 10本位
  5. だし汁 材料が半分浸る位
  6. ☆砂糖 大2
  7. ☆みりん 大2
  8. ☆酒 大2
  9. ☆醤油 大3

作り方

  1. 1

    大根と人参はレンジで粗方柔らかくしておく。

  2. 2

    1と鶏団子とだし汁を加え5分程煮る。☆を加え柔らかくなるまで煮る。火を止める直前に冷凍いんげんを入れる。

コツ・ポイント

味を見ながら調味料は加減して下さい。

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メタボぎみな優しい夫とアラサーの私、2013年2月生まれのやんちゃ娘、そして2015年9月に元気な男の子が生まれ4人家族になりました。簡単&時短&節約レシピに興味津々!皆様の素敵なレシピに日々感謝いっぱいです♡現在育休中ですが、子育てでスロークックになるかと思います。でも空いた時間にクックは毎日見ています^ ^頂いたつくれぽはとっても嬉しく励みになります♫
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