びっくり濃厚!納豆おろし豆腐

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salmonist @cook_40174598

大根おろし、毎回余っちゃうので…
このレシピの生い立ち
最近、大根おろしを使う機会が増えたのですが、毎回、おろし過ぎちゃうので…
ふんわりとろとろ〜なので、一度お試しください⭐︎

びっくり濃厚!納豆おろし豆腐

大根おろし、毎回余っちゃうので…
このレシピの生い立ち
最近、大根おろしを使う機会が増えたのですが、毎回、おろし過ぎちゃうので…
ふんわりとろとろ〜なので、一度お試しください⭐︎

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 絹ごし豆腐 1パック(120gくらい)
  3. 大根おろし 6cm分くらい
  4. かつおぶし 1袋
  5. ごま 適量
  6. 醤油 小2(お好みで調整)

作り方

  1. 1

    納豆を付属のタレとしっかり混ぜあわせます

  2. 2

    大根を頑張っておろします

  3. 3

    ボウルに、絹ごし豆腐を入れて、泡立て器などで、滑らかになるまで練ります

  4. 4

    3に、納豆、軽く水気を絞った大根おろし、残りの具材をよく混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

お豆腐の種類によって濃厚さがとても変わりますので、お好みのお豆腐でお試しください⭐︎
あっさりがお好きな方は、大根おろしの量を増やしたり、万能ネギやしょうがのすりおろし加えるとより美味しいかと思います!!

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