パイシートを冷蔵庫で解凍しておきます。
パイ生地→ 5431109

パイ生地を縦20cm×横20cmくらいに伸ばす。

型に合わせて余分な部分は切り取り、フォークで穴を開ける。

りんごのコンポートを③に入れる。
りんごのコンポート→ 5432435

残りのパイ生地で1cm幅の帯を作ってといた卵の黄身をのりにして周りに縁を作る。

⑥の上に卵の黄身をのりにして1cm幅の帯で飾りをつける。

飾りの帯や縁の上に卵の黄身をはけで塗る。
※黄身は生地の切り口に付けない！！

焼く。

パイ作りの かぎは
やきかたよ
はじめは カッカと 220度
パイは カッカと ふくらんで

十分たったら もりあがる

パイ作りの かぎは
やきかたよ
つぎは ポッポと 220度で
パイは ポッポと おちついて

十分たったら ふくれきる

それから じわじわ 180度
パイは ジワジワ 火がとおり
十分たったら パリッとあがる

完成です。