鳥唐揚げのみぞれ煮♪

jokko's cooksnap of when they made 鳥唐揚げのみぞれ煮♪.
みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

余ってしまった唐揚げや、市販の唐揚げをひと工夫で♪違った一品に(^^♪
このレシピの生い立ち
前の仕事場のメニューでした。
作りながら、「おっ美味しそー」(๑>؂<๑)って思いながら作っていました。

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材料

2人分
  1. 唐揚げ 1人分（5～6ヶ）
  2. 白だし 50cc
  3. 水 50cc
  4. 大根おろし 適量
  5. ネギの青い部分 適量

作り方

  1. 1

    唐揚げが大きい場合は半分にカットする。

  2. 2

    小さいフライパンに 白だしと水を入れて沸かす。

  3. 3

    沸いてきたら唐揚げを入れる。
    大根おろしをお好きなだけ入れてサッと煮る。

    ネギを切ったものを乗せる。

コツ・ポイント

唐揚げを煮過ぎるとドロドロになるので、煮過ぎないようにお気を付け下さい。( ´ ▽ ` )ﾉ

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レシピ作者

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ﾍﾟｺ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡＊訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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