かぶはよく洗い4等分に切り皮をむく。
かぶの葉は2cmの長さに切る。

鍋に水2カップとかぶを入れ、沸騰したらだしの素を入れる。

竹串がすっと通るくらいまで茹でたら、かぶの葉と☆印の調味料を全部入れ5分程度煮る。

水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたら出来上がり。