ごまめをパリッとなるまで弱火でゆっくり炒る

砂糖大さじ一杯を残し調味料を全て鍋に入れ、加熱し飴状になるまで煮詰める。

入り終えたごまめを2の鍋に入れ混ぜ合わせる。
残しておいた砂糖大さじ一杯を振り混ぜる

混ざったら大きいお皿等に広げて冷ます。