焼きうどん

maki00maki
maki00maki @cook_40225362

簡単お昼ごはん(^o^)一人の時はよく作ります
このレシピの生い立ち
ゆでうどんが安いので。一人の時は簡単に済ませたくて

焼きうどん

簡単お昼ごはん(^o^)一人の時はよく作ります
このレシピの生い立ち
ゆでうどんが安いので。一人の時は簡単に済ませたくて

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. にんじん 3cmぐらい
  3. しめじ 10本ぐらい
  4. 豚肉こま切れ 50g
  5. うどん 1玉
  6. だしの素 小1
  7. 50cc
  8. 醤油 大1弱
  9. 鰹節 適量
  10. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを切って炒める

  2. 2

    しんなりしてきたら、しめじ、豚肉を入れて炒める

  3. 3

    火が通ったらうどんを入れ、だしの素と水を加え、麺をほぐすように炒める

  4. 4

    水分が飛んだら、醤油を回し入れ炒める

  5. 5

    お皿に盛り、鰹節、ねぎを散らして完成✴

コツ・ポイント

お野菜はあるものでOK

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