簡単♪手羽肉ホロホロ煮(*^-^*)
HAPPY×5 @cook_40141106
鶏肉が大好きな子どもたち。味付けに大量の玉ねぎ投入です(笑)
このレシピの生い立ち
ホロホロの骨付き肉を食べるのが大好きで、野菜嫌いの子どもも食べれるように色々すりおろしました！玉ねぎの甘味が砂糖いらずです！
簡単♪手羽肉ホロホロ煮(*^-^*)
鶏肉が大好きな子どもたち。味付けに大量の玉ねぎ投入です(笑)
このレシピの生い立ち
ホロホロの骨付き肉を食べるのが大好きで、野菜嫌いの子どもも食べれるように色々すりおろしました！玉ねぎの甘味が砂糖いらずです！
作り方
- 1
玉ねぎをすりおろします
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- 2
油をひいて、焦げ色が全体につけます。
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- 3
材料を圧力鍋に全ていれて、中火で２分、弱火で１０分。
一度止めて肉を裏返してもう一度蓋をしたまま１０分放置で完全！ -
コツ・ポイント
玉ねぎ中なら丸ごと一個すりおろして大丈夫です(*^-^*)
人参のすりおろしプラスして入れることもあります。
味が裏面にしみるようにひっくり返して少し放置してます。
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りさマミー
その他のレシピ
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