きゅうりとネギの中華風サラダ

ハングリーゆき @cook_40109802
切って混ぜるだけ!
超 簡単!!
このレシピの生い立ち
食卓に出すと、こどもたちがガッツいて食べて、何度もおかわりを要求され、一回の食事で3度作りました
作り方
- 1
胡瓜を縦半分に切り、半分ずつ斜めの薄切りにする。薄切りにしたのを今度は千切りにする。胡瓜に分量の塩をかけ少し揉み置きする
- 2
白ネギを白髪ねぎにする。
そして①に加え、全体を混ぜる - 3
混ぜた材料に、ごま油を加え、また全体を混ぜる。
そして白ごまを入れ少し混ぜ
出来上がり!
コツ・ポイント
ごま油と塩の組み合わせが絶妙です。
でも、入れ過ぎたら辛くなるのでご注意を〜!
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