鯖缶ソフトふりかけ
㍿くまモン @cook_40233707
白米にONしてもよし、INして握ってもよし
フライパンにONしたり、竹輪にシソと共にINしてもよし
リッツにONもOK
このレシピの生い立ち
平野レミか平野ノラが何かの雑誌に投稿されてたもののうる覚え
鯖缶ソフトふりかけ
白米にONしてもよし、INして握ってもよし
フライパンにONしたり、竹輪にシソと共にINしてもよし
リッツにONもOK
このレシピの生い立ち
平野レミか平野ノラが何かの雑誌に投稿されてたもののうる覚え
作り方
- 1
ねぎ、生姜をみじん切り
その他の材料を用意し、フライパンにごま油を熱する -
- 2
生姜のみじん切りを投入し、香りが出るまで炒める
-
- 3
鯖缶を汁ごと投入
-
- 4
味噌を加えて、鯖を崩しながら中火で炒めていく
-
- 5
適当なところでねぎ投入
-
- 6
水分が85%ぐらい飛んだと感じたところでニッコリする
-
- 7
ねぎを追加投入
-
- 8
水分がほぼ無くなったら余熱で放置
深追いし過ぎると焦げるので、程々で火を止めて時の流れに身をまかせる -
コツ・ポイント
仕上げの際、深追いしない
似たレシピ
-
サバ缶ふりかけ♪フライパンで簡単アレンジ サバ缶ふりかけ♪フライパンで簡単アレンジ
ご飯がすすむ！お弁当に手作りふりかけ♪さば缶とフライパンがあれば、３分でできる！忙しい朝に♪愛知県豊田市の漢方薬局
-
-
-
-
-
-
-
缶詰め（鯖の味噌煮と大根の葉のふりかけ） 缶詰め（鯖の味噌煮と大根の葉のふりかけ）
簡単！栄養価GOOD！低価格！と何かとお得なソフトふりかけ(*^-^)御飯に乗せてもおにぎりにしてもそのまま食べてもOK
-
サバとかぼちゃのソフトふりかけ サバとかぼちゃのソフトふりかけ
サバ缶とベビポタで作る大人も美味しいふりかけ🐟ご飯にかけるだけで栄養たっぷりご飯✨おすすめ時期☆離乳食後期〜「このレシピの生い立ち」ーーー札幌を中心に、フードコーディネーター、料理講師として、またレポーターとして北海道内の食の紹介などタレント業まで幅広く活動されている、フードコーディネーターの菊田ゆりかさん考案レシピです。ーーー
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348018
