お箸がとまらない！大量ピーマン
ろんさや @cook_40095321
ピーマンって美味しかったのね！と思える一品です。
主人はお皿いっぱい食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
安かったので大量にピーマンを買ってしまったため、消費したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンと人参を千切りにする。
-
- 2
ごま油を引き、ピーマンと人参を炒める。この時ピーマンに少しだけ焦げ目がつくくらい強火で炒める。
- 3
中火にしてから、
お酒→みりん→醤油の順に入れて炒める。 - 4
火を止めて、ほんだしを振りかけて全体を和える。
- 5
ゴマと鰹節を振りかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ピーマンに焦げ目を少しだけつける事と、調味料を入れる前に中火にする事です。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♪にんじんとピーマンのきんぴら 簡単♪にんじんとピーマンのきんぴら
にんじんとピーマンのきんぴらです！旦那にも好評で良く食べてくれます！20171217話題入りありがとうございます！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348308
