つみれからの甘酢の肉団子♪

りょーさんまま
りょーさんまま @cook_40115597

つみれを買って手間が半分♪
このレシピの生い立ち
スーパーで夕方、鍋用つみれが半額になってたので!!

つみれからの甘酢の肉団子♪

つみれを買って手間が半分♪
このレシピの生い立ち
スーパーで夕方、鍋用つみれが半額になってたので!!

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材料

2人分
  1. つみれ 12個入り
  2. たまねぎ 1/4
  3. あればにんじん(今回はなし) 1/3くらい
  4. 片栗粉 適量
  5. ☆甘酢
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. ケチャップ 大さじ1〜2
  10. 鶏ガラスープの粉末 大さじ1/3
  11. 100cc
  12. 水溶き片栗粉 大さじ1:1

作り方

  1. 1

    つみれに片栗粉をつける

  2. 2

    中火で焦げ目がつくくらいまで揚げる

  3. 3

    つみれを揚げている間、甘酢の方を、水溶き片栗粉以外の材料をお鍋に全部入れて、野菜も火を通す

  4. 4

    野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉をいれてとろみをつけ、肉団子を入れてからめて出来上がり

コツ・ポイント

常に手抜きで簡単にがモットーです!!

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