もやしとエリンギで☆焼きナムル？
めいの母ちゃん @cook_40057862
炒めるから、早くて美味しいナムルです♪
最後にトマトを入れてまろやかなお味。
このレシピの生い立ち
もやしを茹でずに時短に挑戦！
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは縦スライス、半分の長さに。
もやしはひげ根が邪魔なら取りましょう。トマトは、くし切りにし更に半分に切る。 - 2
フライパンにごま油をひき、エリンギがしんなりするまで炒める。そこへ、もやしも入れ油が回ったら、味塩コショウを入れ味見。
- 3
トマトを入れ全体を軽く混ぜる！子供はここで皿にとり、大人用はキムチの素を入れ全体を混ぜ皿にもる。
ごまを振り完成！
コツ・ポイント
順番に炒めるだけ。
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