キャベツと人参＊和風スープ
凛ごはんチャンネル @cook_40139098
キャベツと人参で和風スープ！
自然な甘みとほどよい食感が魅力です( ^-^)
このレシピの生い立ち
余った材料も無駄にしたくない！
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キャベツと人参＊和風スープ
キャベツと人参で和風スープ！
自然な甘みとほどよい食感が魅力です( ^-^)
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作り方
- 1
千切りにしたキャベツと人参と天然水を鍋に入れる。
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- 2
中火で沸かし、灰汁をすくう。
-
- 3
調味料を入れて味を整える。
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- 4
完成！
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コツ・ポイント
実はこれ、余り物の組み合わせで作ってます。
余った材料も使い道次第では輝いてくれるんですよね( ^-^)
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野菜の甘みがたっぷり感じられる優しい味わいのスープです。キャベツのほのかな香りと人参の自然な甘さが絶妙にマッチし、体も心もほっと温まります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19349881
