カリフラワーのさっと炒め

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

カリフラワーをいつもと違うけど簡単にアレンジ!
このレシピの生い立ち
カリフラワーをいつもと違う常備菜にアレンジ

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材料

  1. カリフラワー 1/2こ
  2. お酒 大さじ2
  3. ひとふり
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 胡麻 適量
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーを手で小さくほぐしてサラダ油を入れた鍋に入れて火にかける

  2. 2

    塩を振ってお酒を入れる

  3. 3

    鶏ガラスープの素、醤油、胡麻こしょうを加えて汁気がなくなったら完成

コツ・ポイント

てカリフラワーを手でさくと洗い物も減らせます♫

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レシピ作者

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸`)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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