お好み焼き風卵焼き

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

卵焼きですがお弁当にもオカズにもなりますよ
このレシピの生い立ち
普通の卵焼きにお好み焼きの具材を入れたらお好み焼き風になりました
糖質も控えめで一石二鳥です

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 紅生姜 適量
  3. 麺つゆ 大さじ1杯
  4. キャベツ 1枚

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにします

  2. 2

    全ての材料を混ぜます

  3. 3

    フライパンに大さじ1杯程度の油をひきます

  4. 4

    材料の1/4を流し入れて少し菜箸でかき混ぜて丸めていきます

  5. 5

    その工程を何度か繰り返して卵焼きにします
    最後に鰹節をふりかけたら出来上がりです

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レシピ作者

ふにゃふにゃママ
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お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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