
作り方
- 1
まず、酒とみりんを鍋に入れて強火でアルコールを飛ばす《火がつくので気を付けて下さい》
- 2
火が消えてアルコールが飛んだら、他の材料も入れて一煮立ちさせたら出来上がり
コツ・ポイント
アルコールを飛ばす作業の時に、火が着くのできをつけて下さい。
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