新食感!里芋とベーコンのバター醤油炒め

y*mama
y*mama @cook_40205196

シャキシャキな新食感の里芋とバター醤油がとっても美味しい1品です♪
このレシピの生い立ち
いつも煮てばかりの里芋を違ったかたちで調理したくて

新食感!里芋とベーコンのバター醤油炒め

シャキシャキな新食感の里芋とバター醤油がとっても美味しい1品です♪
このレシピの生い立ち
いつも煮てばかりの里芋を違ったかたちで調理したくて

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材料

2人分
  1. 里芋 中3~4個
  2. ベーコン お好みで
  3. バター 10~20g
  4. 醤油 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 彩りで小口ネギ 少々

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、ぬめりをとり、切っておく

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしたら、里芋とベーコンを炒める

  3. 3

    醤油・塩コショウでお好みの味に

  4. 4

    彩りに小口ネギをちらして出来上がりです
    (写真は青ネギがなかったので、長ネギです)

コツ・ポイント

バター醤油の味付けはご家庭の好みで大丈夫です☆
里芋の新食感が美味しく味わえます!!

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y*mama
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少しの手間で変身できる!!そんな料理が大好きです☆.゜
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