白菜を生で☆和風サラダ

はじめてのつくれぽをする
さりの樹
さりの樹 @cook_40147470

白菜と天かす以外は冷蔵庫のありものでOK☆シャキシャキ感とみずみずしさがたまらない白菜サラダ♫
このレシピの生い立ち
白菜がとても綺麗だったのでサラダにしてみようと思って作りました^_^

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材料

  1. 白菜 1/6くらい
  2. 茹で大豆 1袋
  3. しそひじき 大さじ4くらい
  4. コーン 1缶の半分くらい
  5. 水菜 適宜
  6. 大根 少し
  7. 天かす 適宜
  8. 和風ドレッシング 適宜

作り方

  1. 1

    白菜を切って材料入れてあえるだけ！

コツ・ポイント

白菜の芯あたりはそぎ切りの様な感じするとドレッシングもからまって美味しいです。天かすは、スーパーの惣菜コーナーで売ってる手作り天かすがおススメです☆ドレッシングがなければ醤油、みりん、酢かレモン等果汁を1:1:1でポン酢風もおススメです☆

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レシピ作者

さりの樹
さりの樹 @cook_40147470
に公開
野球、ソフトボール、バレーボールをする大食い3人兄妹のお母さんです。仕事を掛け持ちしながらご飯作り。簡単、おいしいがベスト！かなりの呑助なので肴も沢山紹介してみたいと思っています。
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