鶏ささみの海苔チーズフライ
にゃんこの部屋 @cook_40110996
鶏ささみに海苔とチーズを挟んで揚げた簡単フライです。2017.5.９ささみチーズフライ人気検索トップ１０入り感謝です☺
このレシピの生い立ち
鶏ささみのチーズフライが食べたくて・・味付け海苔もたくさんあったのでいっしょに挟んでみました☺
鶏ささみの海苔チーズフライ
鶏ささみに海苔とチーズを挟んで揚げた簡単フライです。2017.5.９ささみチーズフライ人気検索トップ１０入り感謝です☺
このレシピの生い立ち
鶏ささみのチーズフライが食べたくて・・味付け海苔もたくさんあったのでいっしょに挟んでみました☺
作り方
- 1
鶏ささみの筋を取り、観音開きにして両面に塩こしょうする。味付け海苔を縦半分に切り12枚にする。チーズを６等分に縦に切る。
- 2
開いた鶏ささみ横半分に海苔、チーズ、海苔を置いてささみ半分で蓋をする。
-
- 3
海苔、チーズ、海苔をのせた写真
-
- 4
揚げ衣（薄力粉、とき卵、パン粉）をつけて、フライパンに油を入れて両面こんがり揚げて出来上がり。
-
- 5
お好みでソース、マスタード、レモンでどうぞ・・
-
- 6
-
コツ・ポイント
チーズは少なめの分量で作ってあるのでお好みでたくさん挟んで下さいね（笑）揚げすぎるとチーズが出るし、ささみが硬くなるので様子を見ながら揚げて下さい。焼き海苔を使う時はささみの大きさに合わせて切って下さい。
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