玉ねぎ、にんじんはみじん切り。ソーセージは薄めの輪切りにする。

米を研ぎ、1合目の線より少なめに水を入れ、玉ねぎ、にんじん、ソーセージ、★の調味料を入れて炊く。

ご飯が炊けたら、バターを加え混ぜ、10分くらい蒸らす。器にご飯を盛る。

ホワイトソースを作る。ボウルにバターを入れて、柔らかくなったバターに薄力粉、塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れ混ぜる。

600w 2分レンチンする。混ぜ、とろみが出るまでレンチンをする。

器に盛ったご飯にホワイトソース、チーズ、パン粉をかけ、オーブン220℃予熱。

220℃　12分焼成。チーズが焦げないように注意！器が熱いので火傷に注意！