作り方
- 1
白身魚に塩コショウと片栗粉をまぶしたら、中火で両面を焼く。
- 2
トマト缶のソースとケチャップ、牛乳、ニンニクを投入。
- 3
弱火で10分煮込んだら完成。
コツ・ポイント
白身魚だけではなくエビやイカなどに変えてもgood。
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