濃厚❤チョコバナナムース
yukki♡♡ @yuki0902
家族に好評な
濃厚でとろとろの簡単ムース(♡ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったので、
簡単にできるチョコムースに加えてみました♬*゜
濃厚❤チョコバナナムース
家族に好評な
濃厚でとろとろの簡単ムース(♡ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったので、
簡単にできるチョコムースに加えてみました♬*゜
作り方
- 1
ゼラチンは水につけてふやかしておく。
その他の材料を計量する。 -
- 2
小鍋に生クリームと牛乳を入れ火にかける。周りがフツフツしてきたら火を止めチョコレートと砂糖を入れて、1～2分混ぜずに放置
-
- 3
1～2分後チョコレートと砂糖が
完全に溶けるまで泡立て器で
優しく混ぜる。 - 4
ココアパウダーの容器に❸を少しずつ入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。ココアがよく混ざったら鍋に入れて混ぜる。
- 5
バーミックス等があればココアを直接鍋に入れても大丈夫です♬*゜
その場合もよく混ぜてくださいね♪ -
- 6
ふやかしておいたゼラチンをレンジ500Ｗで20秒ほど加熱して溶かし、鍋に加えてよく混ぜる。
- 7
冷めるまで時々混ぜながら置いておく。氷水につけて冷ますと早いです。
- 8
だいたい冷めたらミキサーにバナナと共に入れ、バナナが潰れて滑らかになるまで回す。
-
- 9
ミキサーがない場合はバナナをよ～く潰し、鍋に加えて混ぜトロミが付くまで時々混ぜながら冷ます。
- 10
カップに流し入れ（泡は気になればスプーンですくって取ってね）
オレオを乗せる。
冷蔵庫で固まるまで
冷やす。 -
- 11
固まったら出来上がり❤
-
- 12
濃厚でとろとろ(´︶`艸)♡
コツ・ポイント
ミキサーあり、なし、どちらでも作れます♬*゜
その時々に応じて手順の変更を
お願いします(´︶`艸)♡
カップに入れるのはとろみがついてからに
してくださいね❤
オレオはお好みでどうぞ( ´ⅴ｀)
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