魚焼きグリルでから揚げ

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

グリルだから洗い物無し!簡単から揚げ!
このレシピの生い立ち
リクックオーブンで焼いてもいいのですが我が家は5人家族。リクックでは4回くらい焼かないとできませんでした。魚焼きグリルなら2回でできて楽!そのうえ洗い物無し!!

魚焼きグリルでから揚げ

グリルだから洗い物無し!簡単から揚げ!
このレシピの生い立ち
リクックオーブンで焼いてもいいのですが我が家は5人家族。リクックでは4回くらい焼かないとできませんでした。魚焼きグリルなら2回でできて楽!そのうえ洗い物無し!!

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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り分けラーメンスープの素をふりかけ30分漬け込みます。(今回は醤油味)

  2. 2

    小麦粉とおからパウダーを合わせ焼く直前に1の袋に入れ空気を入れながら振り衣をつけます。

  3. 3

    さなか焼きグリルにアルミホイルを敷き2を並べ中火で15分、ひっくり返して3分焼いて完成です。

コツ・ポイント

グリルの高さによって焦げてしまう時があるのでなるべく低くなるように切るか、のせるときに抑えてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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★よっちゃん06★
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2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどんなど作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がりました。これからもたくさんの料理を作って元気に過ごしたいと思います。
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