乳製品なし炊飯器でナッツとバナナのケーキ
ふくろう茸 @cook_40132311
乳製品は不使用。
くるみやアーモンドたっぷりでザックザクッ！バナナが甘～くとろけるケーキ。
このレシピの生い立ち
どこを食べてもナッツがぎっしり入ったケーキを食べたかった！
乳製品なし炊飯器でナッツとバナナのケーキ
乳製品は不使用。
くるみやアーモンドたっぷりでザックザクッ！バナナが甘～くとろけるケーキ。
このレシピの生い立ち
どこを食べてもナッツがぎっしり入ったケーキを食べたかった！
作り方
- 1
炊飯器の釜に分量外のサラダ油を塗り、スライスアーモンドを並べる
- 2
8ミリ位に輪切りにしたバナナをアーモンドの上に並べる。
- 3
卵２個、ハチミツ大３、サラダ油大1をボウルに入れよく混ぜる。
- 4
水、ミックス粉、残りのバナナ、ナッツ類をボウルに入れさっくり混ぜる。紅茶を入れる時は、茶葉をそのまま入れる。
- 5
炊飯ジャーに生地を流し入れる。
炊飯器のスイッチを入れる。 - 6
スイッチが切れたら出来上がり。
-
- 7
釜をとりだし皿をかぶせてひっくり返します。
-
コツ・ポイント
バナナたっぷりの場合はハチミツなくても甘くなりますよ。
面倒な時はアーモンド並べないで適当に焼いてます～。
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