鶏もも肉の味噌ヨーグルト焼き

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANOヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトをソースに、おかずメニューが完成しました☆
このレシピの生い立ち
簡単にできるおおかずメニューを考えました。

鶏もも肉の味噌ヨーグルト焼き

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ★ヨーグルト 大さじ3
  3. ★みそ 小さじ1
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に★を混ぜ合わせる

  2. 2

    1に鶏もも肉を入れてなじませ、30分以上おく

  3. 3

    油を熱したフライパンで、2を焼く

  4. 4

    肉の色が変わったら、裏返す

  5. 5

    蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す

  6. 6

    切って盛り付ける

  7. 7

コツ・ポイント

下味をつければ、あとは焼くだけの簡単レシピです。ヨーグルトの力で、お肉がとても柔らかくなりますよ。もも肉の他に胸肉、ささみでも同じようにできます。
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キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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