ふわふわオムライス～ミートソース～
モーリー食堂 @cook_40053800
ミートソースで簡単オムライス♪
このレシピの生い立ち
残り物のミートソース活用レシピです。
ミートソース:レシピID:19356337
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、ご飯を入れて炒め、ミートソースを入れて全体によく絡める。
-
- 2
炒めたら、器に盛りつけます。
- 3
◆ふわふわ卵
◯の材料全てをよく混ぜ合わせておく。フライパンにオリーブオイルを多めにひき、溶いた卵を全て流し入れます。 - 4
箸でよ〜くかき混ぜながら形を整える。
- 5
卵のふちが少し固まってきたら、火を止めて、フライパンからすべらせるようにして、ご飯の上にのせて完成！
-
- 6
お好みでケチャップをかけてください。
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コツ・ポイント
卵は、ひっかかりが無くなるまでよ～く混ぜてください。※卵を焼く時は、強火で！
※卵の半熟加減はなかなか難しいですが、固まり始めて5秒くらいでちょうどいいと思います。見た目で判断してください。
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