チョコパウンドで簡単ブッシュドノエル

めろんぱんママ @cook_40049749
ブッシュドノエル、憧れのクリスマスケーキ。泡立て不要で巻くこともなく、チョコたっぷりのおいしいケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルレシピです。子どもたちと楽しみながら作れる簡単レシピとして作りました♪
チョコパウンドで簡単ブッシュドノエル
ブッシュドノエル、憧れのクリスマスケーキ。泡立て不要で巻くこともなく、チョコたっぷりのおいしいケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルレシピです。子どもたちと楽しみながら作れる簡単レシピとして作りました♪
作り方
- 1
まずダブルチョコパウンドを作ります。無塩バターを泡立て器でクリーム状に混ぜ、砂糖、卵を加えていき、その都度よく混ぜます。
- 2
あわせてふるったココアパウダー・薄力粉・ベーキングパウダー、そしてチョコチップを一度に入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。
- 3
こんな感じの生地になります。
- 4
オーブンを170度に予熱します。型に入れ、底を叩いて表面をならします。
- 5
170度になったオーブンに入れ、40~45分ほど焼きます。焼きあがったら網にのせて冷まします。
- 6
両端を切り落とします。
- 7
片方の端の角をおとして、切り株の円にします。
- 8
チョコホイップを塗ります。全体を塗ったら③の切り株をのせ、その部分にもチョコホイップを塗ります。
- 9
フォーク等で木肌の模様をつけます。ピックを飾ります。
- 10
チョコペンで渦巻き模様を描いたら、完成です♪
- 11
切り口です。チョコ好きには嬉しいかも♪
コツ・ポイント
☆手順1について。無塩バターをやわらかくするには、室温に戻すか、溶けない程度にレンジ加熱します。☆グラニュー糖の量は、混ぜ込むチョコの甘さにあわせて調節してくださいませ。
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