コメダ風 エッグサンド♡
Hitomi0627 @cook_40233582
タルタルエッグとピザトーストの組み合わせがたまりません( ´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
コメダのエッグサンドが大好きで、自分流にアレンジして作りました(*^^*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
スライス玉ねぎは水にさらし、ソーセージは3mmくらいの薄切りにしておく。
- 2
食パン2枚を軽く焼く。(焼き過ぎないように！)焼いたら一枚にバターとピザソース大さじ2をぬる。
- 3
タルタルエッグ→ゆで卵をフォークなどで細かく潰し、少しずつマヨネーズを混ぜ合わせ、とろとろになった所で塩コショウをする。
-
- 4
バター、ピザソースを乗せたパンの上に、③のタルタルエッグを乗せる。
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- 5
その上にもう一枚のパンを重ね、残りのピザソースを塗り、スライス玉ねぎを乗せる。
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- 6
その上にウインナーを並べ、とろけるチーズを乗せて、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
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- 7
焼きあがったらバジルを乗せて、完成♡
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- 8
タルタルエッグの上にほうれん草を入れてみました☆
上にピーマンなどを載せたり、ベーコンやハムでも美味しそうですね♡
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コツ・ポイント
タルタルエッグは柔らかすぎるとはみ出てきてしまうので、マヨネーズは調整してくださいね♪
ピザソースはだくだくの方が私は好きです！
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