糖質制限☆大根ステーキ
kukusk @cook_40061689
大根は食べ過ぎなければ大丈夫！
煮物よりもヘルシーに！
食べ応えありの大根ステーキにしました！
このレシピの生い立ち
献立に一品足りなかったので、思いつきで！
糖質制限☆大根ステーキ
大根は食べ過ぎなければ大丈夫！
煮物よりもヘルシーに！
食べ応えありの大根ステーキにしました！
このレシピの生い立ち
献立に一品足りなかったので、思いつきで！
作り方
- 1
大根を1～1.5cmくらいの厚さにカットする！
- 2
片面に味がしみこみやすいよう格子状に切り込みを入れる！（切り落とさないように注意）
- 3
大根をお皿に並べてラップをかけて500wレンジで3分温める！（お好みの柔らかさに調節してください）
- 4
油を熱したフライパンで片面ずつキツネ色になるくらいまで焼く！→両面が焼けてきたら塩コショウ、ポン酢をかけて両面に絡める
- 5
いい感じの焼き具合になれば完成！
☆お好みでかつお節などトッピングして下さい(^o^)
今回はかつおのふりかけ使用！
コツ・ポイント
お好みの柔らかさに調節してください(^o^)！
ポン酢ではなく醤油でも香ばしく美味しいですよ！！
トッピングでいろいろアレンジできると思います！
（かつお節、きざみのり、練り梅…etc）
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