メジナのフライ

ニン☆ @cook_40130990
義父の釣果のメジナを初めてフライにしました。フライパンで少ない油で揚げられました。2018.7.20写真を変更しました‼
このレシピの生い立ち
義父が釣ったお魚さんを
フライが美味しいという事だったので、初めてフライを作ってみました。
メジナのフライ
義父の釣果のメジナを初めてフライにしました。フライパンで少ない油で揚げられました。2018.7.20写真を変更しました‼
このレシピの生い立ち
義父が釣ったお魚さんを
フライが美味しいという事だったので、初めてフライを作ってみました。
作り方
- 1
魚を三枚におろす
- 2
塩、コショウで下味をつける
- 3
小麦粉、卵、パン粉の衣を付ける
- 4
フライパンに、多めの油をひいて、揚げ焼きにする
コツ・ポイント
よくあるフライの作り方です♪
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