*バター香るアボビーフのわさポン炒め*

meuco
meuco @cook_40086795

わさびと相性抜群のアボカドと牛肉を一緒に炒めてみました*
祝✿話題入り♪
このレシピの生い立ち
火が入ったアボカドが大好きで、おいしい国産牛が手に入ったのでワサビポン酢で炒めてみました。

*バター香るアボビーフのわさポン炒め*

わさびと相性抜群のアボカドと牛肉を一緒に炒めてみました*
祝✿話題入り♪
このレシピの生い立ち
火が入ったアボカドが大好きで、おいしい国産牛が手に入ったのでワサビポン酢で炒めてみました。

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材料

2~3人分
  1. アボカド 1個
  2. 牛肉(薄切り) 200g
  3. ●わさび 小1/2
  4. ●ポン酢 大1
  5. バター 10g
  6. 塩コショウ 適量
  7. 大1

作り方

  1. 1

    アボカドと牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
    ●を合せておく。

  2. 2

    フライパンを火にかけめっちゃ少量油をひき、牛肉を入れ、塩コショウを強めにかけ、酒を振って炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら切ったアボカドを入れ、●を振りかけて炒め、最後にバターを入れて合わせる。

コツ・ポイント

アボカドを入れてからはささっと。
火を通しすぎないように*

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meuco
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食べるの大好き♡ビール大好き♡家族の笑顔大好き♡5人姉妹と末っ子長男の6人姉弟のママです。ママと言うよりファンキー母ちゃんです。朝から晩までビールとおつまみの事ばかり考えております♬
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