アメリカの家庭料理・ストライプデライト

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

アメリカ向き・うちの子達のお気に入りデザートは、クリームチーズフィリングとチョコプディングを重ねただけ。簡単美味しい!
このレシピの生い立ち
義母に教わった簡単デザート。親族一同大好きで、集まりのたびに誰かが作ってくるほど。ディブも大好きで、何かというとリクエストしてくる!15〜18人ぐらいサイズなので、半分の量で作ってもいいよー。*写真もハーフサイズ。

アメリカの家庭料理・ストライプデライト

アメリカ向き・うちの子達のお気に入りデザートは、クリームチーズフィリングとチョコプディングを重ねただけ。簡単美味しい!
このレシピの生い立ち
義母に教わった簡単デザート。親族一同大好きで、集まりのたびに誰かが作ってくるほど。ディブも大好きで、何かというとリクエストしてくる!15〜18人ぐらいサイズなので、半分の量で作ってもいいよー。*写真もハーフサイズ。

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材料

9×13インチの型
  1. グラハムクラッカー 9枚(4.8oz)
  2. 溶かしバター 1/3c
  3. ブラウンシュガー 1/4c
  4. クリームフィリング
  5. クリームチーズ(8oz) 2箱
  6. 牛乳 1/4c
  7. 砂糖 1/2c
  8. 冷凍Cool Whip(8oz) 1コンテナ
  9. チョコトッピング
  10. Jello チョコプディングの素 小2箱
  11. 牛乳 3+1/4c

作り方

  1. 1

    グラハムクラッカーを粉々にし、溶かしバターとブラウンを混ぜ合わせ、型の底に入れ平らにならす。冷蔵庫に入れて落ち着かせる。

  2. 2

    クリームチーズをレンジにかけ柔らかくし、砂糖と牛乳を混ぜたら、解凍しておいたCool Whipを加え、なめらかにする。

  3. 3

    2を1の台に流し込み、平らにする.。チョコプディングの素を牛乳と混ぜ、とろみがついたら、チーズフィリングの上に流す。

  4. 4

    平らにならしたら、冷蔵庫で1〜2時間以上冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

クリームチーズは室温に出しておいて柔らかくした方が味はいいが、急ぐ時はレンジで軽く加熱してもok。Cool Whipは冷凍のホイップトッピング。使う前日に冷蔵庫に移して解凍しておく。

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元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902
に公開
パパちん(主人のことね)のふるさと、ワシントン州に暮らして30年以上。食いしん坊で、日々食べることしか考えてない、元気いっぱい、ちょっとおっちょこちょいなおばちゃんです。持ち寄りランチ&ディナーの多いアメリカで、いろんな人からレシピを聞かれるんだけど、まとめたものがあっちこっちに散らばっていて不便なこと、この上ない!!というわけで、遅めのCookpadデビュー。よろしくね。
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