簡単 温泉卵

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あひるちゃん亭
あひるちゃん亭 @cook_40106661

家庭でも簡単に作れる温泉卵を
このレシピの生い立ち
家で作れないかと思い作ってみました

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材料

３人分
  1. 卵 ３個
  2. 鍋 １
  3. お水 卵がつかるだけ
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に卵が隠れるくらいのお水を入れ沸騰させます

  2. 2

    沸騰したら卵を静かにいれて火を止めます

  3. 3

    止めたら１３分くらいで出来上がり｡お皿に盛りめんつゆを少しかけて召し上がって下さい

コツ・ポイント

卵を常温でなく冷蔵庫からすぐ入れる場合はできればお酢を少し入れて頂くとひび割れがしにくいです

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つくれぽ (28)

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レシピ作者

あひるちゃん亭
あひるちゃん亭 @cook_40106661
に公開
料理が好きで母から色々レシピを教わりました。色々試行錯誤しながらチャレンジしてますが、いまだにまだ勉強中です。美味しいと思ってもらえるようこれからも勉強します。つくレポありがとうございます。
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