簡単!梨のコンポート

大吉ちゃん
大吉ちゃん @cook_40049411

簡単でこれからの季節にぴったりのデザート(>v<@)/☆☆甘みが少ない美味しくない梨も美味しくなります!!
このレシピの生い立ち
美味しくない梨を美味しくしたかったから。

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材料

梨3個分
  1. 3個
  2. 砂糖(上白糖) 1/3カップ
  3. 白ワイン 75cc
  4. 3カップ
  5. レモン 小さじ2
  6. 柚子の皮 少々

作り方

  1. 1

    梨の皮を剥き、薄切りのくし形に切る。

  2. 2

    鍋に砂糖、白ワイン、水を入れ強火にかける。

  3. 3

    煮立ったら、梨を加え、5分ほど煮て中火にし、アクをすくいながら15分ほど煮て火を止める。

  4. 4

    粗熱が取れたら、レモン汁を加え、別の容器に移して冷蔵庫でしっかり冷やす。

  5. 5

    レモンや柚子を飾ったら完成☆

コツ・ポイント

美味しくない梨もあっという間におしゃれなデザートに早変わり☆って感じです!
おしゃれなものって出来上がると嬉しいですよね!是非、作ってみて下さい(^0^)/

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レシピ作者

大吉ちゃん
大吉ちゃん @cook_40049411
に公開
こんにちは。大吉ちゃんです☆熊本でお味噌屋をやっています。ここでは健康のことを考えて毎日を過ごす方のために簡単ヘルシーレシピを中心に紹介していきたいと思います。人気No.1☆おからハンバーグ☆塩麹や焼肉のたれを使った簡単ヘルシーレシピなどぜひ見て作ってみてください( ˊᵕˋ )♪中山大吉商店 http://www.rakuten.co.jp/daikichimiso/
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