簡単！糖質制限☆ふわ レアチーズケーキ☆
SARA☆CHAKA @cook_40053471
ラカントで糖質オフ！
混ぜる段階でよくあわ立てると、
ふわっとしたレアチーズケーキになります☆
このレシピの生い立ち
家族が低血糖症であることが判明！急遽ラカントで作ることにしました。間違えて泡立て器が強！泡だて過ぎたらふっわふわで、辛口家族にも好評だったので☆
簡単！糖質制限☆ふわ レアチーズケーキ☆
ラカントで糖質オフ！
混ぜる段階でよくあわ立てると、
ふわっとしたレアチーズケーキになります☆
このレシピの生い立ち
家族が低血糖症であることが判明！急遽ラカントで作ることにしました。間違えて泡立て器が強！泡だて過ぎたらふっわふわで、辛口家族にも好評だったので☆
作り方
- 1
バターをレンジで40秒（様子を見て加減してください）。ビニール袋にクッキーを入れ、すりこぎなどで砕いたのに混ぜる。
- 2
耐熱ボールでチーズを1分（レンジによる）してる間に、形にクッキングシートを敷き1.を詰め、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
- 3
チーズが柔らかくなったら、砂糖、生クリーム、レモン汁の順に入れて混ぜる。その時にあわ立てるとふわふわに☆
- 4
冷やした形に生地を流し込み、平らにならし冷やし固める。クッキングシートにデコペンで書いてXmas用にしました☆
-
コツ・ポイント
なるべく少ない材料で簡単に、更にふわっとさせるためにゼラチンは省きました。4〜8g（メーカーによる）くらいをあらかじめふやかして3で混ぜれば、シッカリタイプも(美＾～＾味)バニラエッセンスやラム酒などもお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単！美味しく糖質制限レアチーズケーキ 簡単！美味しく糖質制限レアチーズケーキ
夏に美味しくダイエット！レアチーズケーキ。簡単で火も使わず、糖質制限中もお子さんのおやつにも安心なデザートです。
-
-
-
-
トロフワが選べる簡単☆レアチーズケーキ トロフワが選べる簡単☆レアチーズケーキ
オーブン不要♪簡単・手軽♪材料をひたすら混ぜるだけでおいしいレアチーズケーキが完成♪カップに入れるとさらに簡単♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363525
